Het doel van deze charmante en ietwat ondeugende dames is om tijdens het festivité het adellijke niveau en de aanleg voor adel van de aanwezige gasten te peilen. Middels verscheidene komische animaties als het ‘drankorgel’ de ‘VIP-behandeling’, de ‘danssalon’ en het ‘diner privé’ worden uw gasten ingeleid in het geheime en hoogwaardige leven van blauw bloed. De etiquette der houding en gedrag worden uitvoerig getest en gepresenteerd tijdens de mobiele culinaire onderonsjes. U kunt worden uitgenodigd voor een "diner privé" bij kaarslicht, waarin u smaak, galantheid en etiquette wordt beproefd. De drie Baronessen kunnen ook op deze ludieke wijze het dessertbuffet openen. Uw gasten krijgen dan de gelegenheid aan de tafeltjes van de dames de lekkernijen alvast voor te proeven. Bij de soesjesbar krijgen de gasten de etiquette van oud leer toegepast, dit slagroom toetje zal in eerste instantie worden gedipt in het goud van chocola waarna het afpoederen als zijnde uw eigen weelderige haardos zal plaats vinden.